Le buron de Veirières
Dans un buron au cœur du Cantal, perché à 1 100m, vous profitez du calme et de l’air pur avec tout le confort nécessaire au repos. Randonnée, VTT, pêche.
Un buron en pleine nature, au cœur du Cantal, perché à 1.100 mètres d’altitude pour profiter du calme, de l’air pur avec tout le confort nécessaire au repos. Je vous propose de passer un séjour au milieu les volcans d’Auvergne, dans une maison de style où seul le tintement des cloches de nos Salers (race de vaches élevées ici) vous bercera.
Au rez-de-chaussée, séjour et coin cuisine, WC indépendant, buanderie. A l’étage, 4 chambres indépendantes avec : 2 lits 1 personne (90 cm) et un grand lit 2 personnes (160 cm). Toutes les chambres sont équipées de salle d’eau ou salle de bain privatives. L’accès de la 4e chambre se fait par l’extérieur. Les animaux ne sont pas admis.
Le gîte est un buron typique, symbole – de pierre – de la vie pastorale du temps jadis dans le Cantal. Les paysans de l’époque lui donnaient vie six mois par an alors qu’ils investissaient la montagne pour les pâturages en altitude (de la fin mai à l’entame d’octobre).
Durant cette période, hommes et bêtes cohabitaient dans le buron. Bien que chacun disposait de sa pièce, la chaleur des bêtes s’associait à celle de l’âtre, pour réchauffer les corps. Le cochon, qui lui aussi était du voyage, occupait la loge qui lui était réservée, accolée au buron.
Évidemment, le buron n’avait ni électricité ni eau. Il fallait aller chercher cette dernière à 200m. Tandis que certains vachers s’employaient à la traite (des vaches salers), d’autres fabriquaient le fromage (le Cantal) dont l’affinage se passait dans la cave voûtée du buron (toujours existante) pendant 1 à 8 mois.
Le buron de Veirières est disponible pour 2 à 16 personnes. Il vous attend avec ses quatre chambres de 2 lits 1 personne (90 cm) et un grand lit 2 personnes (160 cm) équipés chacune de douche (ou baignoire) et toilettes. Une prestation idéale pour les sportifs de moyenne montagne (randonneurs, pêcheurs, …).